初雪!!

こんばんは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

今朝はとってもとっても寒い朝となりました。
それもそのはず!窓を開けると、初雪でパウダーシュガーがふりかかったような景色が広がっていました!!
富士山のお顔もおしろいが倍増!朝日に照らされた紅富士もとっても綺麗に見えました^^
いよいよ冬がやってくるのですね♪

さて、今朝のサービス朝食「いってらっしゃい飯」は鮭、温泉たまご、ひじき、サラダ、お新香、海苔となめこのお味噌汁でした。
温泉たまごは地卵を使用し、料理長が心を込めて作っています。黄身のとろみ加減が絶妙で、リピーターさんからも大好評です☆彡

この週末は最後の紅葉が楽しめそうです!!
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

カフェボワールのアラカルトメニュー

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

本日は当館1Fにございますカフェボワールの人気アラカルトメニュー「雲海カルボナーラ」をご紹介します。
富士吉田地ビール・ふじやまビールを練りこんだソーセージを使用、ぎゅっと詰まった食感のソーセージとパプリカ、半熟たまごを混ぜてお召し上がりください♪
サラダとスープがついて1280円、シェフが心を込めてお作りします。

先日、お夜食としてご注文されたお客様が「もっと紹介した方がいいよー!」と仰って下さったのでブログで初ご紹介となりました 笑
ラストオーダーは22時、遅いご到着でお部屋でお召し上がりになりたいお客様にはルームサービス対応もございますので、お気軽にお申し付けください!

お食事の付かないプランや、ファミリー旅行でお子様への取り分けとして追加注文などにも便利です☆
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、ポークのスタミナソテーと野菜炒め、カレーレンコンとこんにゃくの煮物、キムチ、ご飯と水餃子スープでした。
冬はカレーやキムチといった体を温めてくれるメニューが喜ばれます。
また、季節の移り変わりは抗酸化作用の強いレンコンも加えて献立を考えています^^♪

紅葉が終盤を迎え、秋の最大イベント「富士山マラソン」も終え、
一気に冬がやってきた感につつまれた一日でした。
朝晩はぐぐぐっと気温が低くなっています。コートやダウンといった厚手の上着をお持ち下さいね。

ホテル近く、農道公園から望む富士山(昨日)。傘雲がかかっていた通り今日は雨となりました!

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

富士山マラソンを終えて

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

昨日は「富士山マラソン」でした。
心配されたお天気も徐々に回復、気温も前日より8℃も高くなり過ごしやすい1日でした。
当館にも多くのランナーの方がご宿泊され、習字コーナーでは翌日に向けて思い思いの書を楽しまれていらっしゃいました。

そして、今日のサービス朝食「いってらっしゃい飯」は鮭(カボス付き)、スタッフが育てたメイクイーンの肉じゃが、温泉たまご、野菜とマカロニのサラダ、お新香とごはん、ほうれん草のお味噌汁でした。
肉じゃがの味付けには、有機栽培のアガベシロップを使っていますので、まろやかな味わいに仕上がります。

このアガベシロップですが、当館の売店でも販売しております。有機栽培で体に良いのはもちろん、カロリーOFFなのでお土産に買って帰られるお客様も多いですよ^^

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

紅葉レポート・鐘山の滝周辺~2019.11.21

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

いよいよ紅葉が終盤を迎えております!
昨日の夕方、北風が強く吹いたため道には落ち葉の絨毯も出来ていました^^
週末は雨の予報に変わってきましたので、明日がラストチャンスかも☆

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

紅葉レポート・当館5F~2019.11.20

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

本日も紅葉巡り日和の富士山北麓です^^
写真は今朝の富士山、当館5Fからの眺めです!
雪化粧した顔が朝日に照らされて紅富士ですが、すそ野は紅葉が残っているので、まるで色留袖を着ているようですね♪

当日のご予約も受け付けております!
ご夕食も20時過ぎまでご用意できます!!
たっぷり紅葉巡りをお楽しみいただいてからお越しください☆
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

紅葉レポート・鐘山の滝~2019.11.19

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

本日も紅葉巡り日和の富士山北麓でございます^^
ホテルから徒歩3分のところにございます「鐘山の滝」周辺では紅葉がピークを迎えております♪まるで絵画のような美しさに心躍ります♪♪

今週末まで晴れ予報が出てきます!
是非足を運んで下さい。
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

今日の富士山 2019.11.16

こんばんは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

今日は秋晴れのいいお天気に恵まれ
富士山と紅葉の絶景をお愉しみいただけたようです。
写真は今朝の農道公園から望む富士山。
紅葉もピークを迎え、時折風に吹かれて葉がはらはらと落ちていました^^

こちらは当館5Fにございます【習字コーナー】にて、お客様が書かれた作品です。ご希望で作品をフロント横の作品コーナーにてご紹介しております♪
小さなお子様からシニア世代まで思い思いの作品を書かれています。是非挑戦してみて下さい!

尚、来週末は富士山マラソンのため交通規制が行われます。
その前に富士山と紅葉の景色を楽しみにお出かけください!

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、チキンの照り焼き、カボチャのチーズグラタン、小松菜と椎茸の和え物、お新香、混ぜご飯とけんちん汁でした!
お野菜がたっぷりで喜ばれました♪
サービスでご提供していますが、身体のことを想い心を込めて手作りしています!!

紅葉もピークを迎えております。
是非お出かけくださいませ。
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

秋のおススメ「きのこのスープ」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

ホテルからのお散歩コースでおススメしている「農道公園」
すそ野は紅葉、お顔は雪化粧!今だから楽しめる景色があります♪

この週末は秋晴れに恵まれ、紅葉めぐりで大盛況でした!!
今週も比較的穏やかと予報に出ていましたので、是非この機会に足をお運びくださいませ。

さてさて、
スタッフが秋におススメのスープを作ってくれました。
お好みのきのこを数種類(今回はブナピー、しめじ、椎茸、舞茸)を切って、少量の水で蒸し煮します。蒸せば蒸すほど出汁が出てきて、とっても美味しいんです!

ポイントは きのこは3種類以上使うこと!だけ!!
簡単なのにとっても簡単☆
生姜で中華風にしたり、ミルクでクリームスープになったり、バリエーションも楽しめます^^是非お試しください!

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、アジフライとコロッケ、煮物、中華春雨、お新香、ごはんと小松菜のお味噌汁でした^^

朝晩の冷え込みで紅葉もだいぶ進んできました。
週末に紅葉巡りはいかがでしょう。
お部屋ご用意しておまちしております!!
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

紅葉レポート~富士河口湖紅葉まつり

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

朝晩の冷え込みが本格的な秋到来を感じさせてくれる今日この頃です。
昨晩、隣町で開催されている「富士河口湖紅葉まつり」のライトアップ会場に足を運んできました。紅葉がすすみイイ感じです♪

天気予報によると11月は比較的安定しているそうです!
すそ野が紅葉した富士山も拝めて毎朝パワーを頂いています☆
是非、紅葉巡りにお出かけください^^
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

肉じゃが作りました!

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

昨日の記事でご紹介しました「メイクイーン」。
愛情いっぱい込めた肉じゃがでご提供しました!
ご家庭ごとの肉じゃがの味があり、正に母の味だと思いますが
当館でも愛情をたっぷり込めてお作りしました^^

お仕事で長期滞在されているお客さまからも喜びのお声を頂戴しました☆
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

メークインが届きました!

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

この3連休はお天気に恵まれ、地元の農家さんでは霜が降りる前の収穫作業に汗する姿が見られました^^
そんな中、当館のスタッフも大切に育てたメークインを収穫して届けてくれました!!

大事に大事に愛情込めてお料理します☆
宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

本日の富士山 2019.11.2

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

今朝6:05分ころ、当館5Fの窓からの富士山です。
冬の風物詩「紅富士」ですが、
今年は10月からしっかり雪化粧しているので、
すそ野は紅葉した衣を羽織り、お顔は紅富士という
美しい富士山に出会えました☆

実際は写真よりももっともっと美しく
是非ご覧になって欲しいです^^

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪