秋のおススメ「きのこのスープ」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。

ホテルからのお散歩コースでおススメしている「農道公園」
すそ野は紅葉、お顔は雪化粧!今だから楽しめる景色があります♪

この週末は秋晴れに恵まれ、紅葉めぐりで大盛況でした!!
今週も比較的穏やかと予報に出ていましたので、是非この機会に足をお運びくださいませ。

さてさて、
スタッフが秋におススメのスープを作ってくれました。
お好みのきのこを数種類(今回はブナピー、しめじ、椎茸、舞茸)を切って、少量の水で蒸し煮します。蒸せば蒸すほど出汁が出てきて、とっても美味しいんです!

ポイントは きのこは3種類以上使うこと!だけ!!
簡単なのにとっても簡単☆
生姜で中華風にしたり、ミルクでクリームスープになったり、バリエーションも楽しめます^^是非お試しください!

ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

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