昨晩の「おかえり飯」

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。
昨日、今日と春のような陽気の富士山北麓です♪
富士山が青空にすっきりと見えていますので、ダイヤモンド富士も狙えそうです!
さて、昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、鶏肉のチリソース&茄子の素揚げ、マグロぶつ、マカロニグラタン、お新香、ごはんにもやしの中華スープ、そしてマンゴーをデザートにお付けしました。

お茄子は体内のコゲを外に出してくれる作用があるそうです。秋が旬のお野菜ですが、寒くて運動不足になりがちな冬こそ積極的にとりたいお野菜ですね。そして、朝の情報番組で「オメガ3」食品について取り上げられていましたが、その中でも数値が高い優秀食材「マグロぶつ」もお出ししました!
山梨県は元々まぐろ消費量が全国2位(以前は1位)です。海なし県ですが、マグロ愛が強く、且つ目利きが高いので美味しいマグロが手に入ります。
山梨におでかけの際は是非お試しください!
お泊りはアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪