昨晩の「おかえり飯」

おはようございます。
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、カレーライス、白和え、ツナのはさみ焼き、ハムサラダ、福神漬け&お新香、卵スープでした^^
カレーの香りって、食欲をそそりますよね。
ちょっと食欲ないなーという時でも、カレーなら食べれちゃうから不思議です。
昨日のお客様もみなさんおかわりをしてくれました♪
しっかり食べて、元気いっぱい!コロナに負けない体つくりのお手伝いを心がけています。
リモートワークや自主避難のお問合せも頂いております。
なるべくご要望にお応えできるようにお部屋を整えてお待ちしております。
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪
自主避難やリモートワークで

昨晩の「おかえり飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
週末(日曜日)に降った、思いがけない春の雪の雪かきで
スタッフ共々筋肉痛になっています(笑)

首都圏でも降雪したところもあるとニュースになっておりましたので
昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、筋肉疲労に効果的なチキンをメインにご用意しました。
献立は、メインにスパイスチキン、チヂミと餃子、蓮根のきんぴら、きゅうりのお新香、ごはん、なめこと豆腐のお味噌汁でした。
蓮根となめこは免疫力アップ食材!
食べて体の中から健康を目指します^^
また、当館では基本的にはお食事をご提供するのは1F又は5Fのレストランとなっておりますが、ご希望でお部屋にお持ちすることも可能です。
こんな時なので、お部屋で食べたいというお客様もいらっしゃいます。
喜んでお持ちしますので、遠慮なくスタッフまでお申し付けください^^
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

今朝の「いってらっしゃい飯」

こんにちは!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
今朝は気温が低かったこともあり、冬のような富士山が迎えてくれました!
雲が出ていますが、風の流れがあるので一日中拝めそうです♪
さて、今朝のサービス朝食「いってらっしゃい飯」は、カジキの味噌焼き、厚焼き玉子、きゅうりとワカメの酢の物、きんぴらごぼう、サラダ、焼きのり、お新香、ごはん、ほうれん草と大根の味噌汁でした。
サービスだけど手を抜かない!がモットー
栄養バランスを考えて、朝から元気チャージできる献立を日替わりで用意しております。
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
三連休最終日の昨日、忍野八海へ行ってきました。
普段ですと海外のお客様で賑わっている観光スポットですが
海外の方はほぼ居ないに等しく、代わりに日本人のお客様で大変賑わっていました!
自粛ムードで閑散とした光景が続いていましたが…
この三連休でリフレッシュされた方も多かったようです♪
さて、当館ではこの連休中ご宿泊お客様に「食」で対策!という事で
免疫力アップ食材を用いた「おかえり飯」を提供しました^^
ちなみに、、昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、三元豚の塩だれ焼き、納豆入り玉子焼き、野菜のテリーヌ、ちくわときゅうりとツナの辛子マヨネーズ和え、お新香、ごはん、なめこのお味噌汁でした。
免疫力アップ食材のかぼちゃを中心に人参、玉ねぎ、キャベツで野菜のテリーヌを作りました。腸内環境を整えるねばねば食材のオクラを添えていますが、さらに!納豆も玉子焼きに加えてパワーアップさせています。
まだまだ油断はできませんが、何とかこの状況を乗り切り、
喜びを分かち合う日が一日も早く来ることを切に願いながら
お客様の健やかな一日が提供できるよう整えてお待ちしております!
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

今日の富士山 2020.3.22

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
今朝の富士山は霞がかり春らしいお姿となりました^^
麓の針葉樹もだんだんと新緑に変わっていくので、
新緑と富士山ももう少しで楽しめそうです♪
さて、昨日お泊りのお客様が素敵な書を下さいました。
当館5Fにあります習字コーナーを昨晩楽しまれたそうですが、
その中から1枚、チェックアウトの時にお持ちくださいました(感動!)
宿をやっていて良かったな。と感動をかみしめるひと時です。
今日も笑顔で頑張ります!!
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

今日の富士山 2020.3.18

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
今朝のおめざは青空に映える富士山でした!!

昨日までの寒さと打って変わり、春らしい穏やかな陽気となりました。
只今、スタッフ全員で清掃に励んでいるところですが、
普段から行っている当館のこだわりをご紹介します。
それは、仕上げに「フォルテクター」という殺菌効果のある薬剤を使用して、隅々まで拭きあげているという事です。
この「フォルテクター」は野菜にも使用されるものなので、身体には影響がなく安心して利用できます。
そして、館内や各階エレベーターホールに備えている加湿器では、病院の加湿器でも使用されている薬剤「カンファ水」や「スーパーアルファ水」を薄めて使用しています。専用の加湿器だけでなく、乾燥が気になる時期や花粉の季節には散布することもあります。
今だからではなく、いつでもこれが平常運転の取り組みとして行っています。
お客様が安心してお過ごしいただけるように☆
これが当館のこだわりでした^^
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

「おかえり飯」&「いってらっしゃい飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
ある夜の「いってらっしゃい飯」ささみチーズフライ、玉ねぎの味噌マヨ焼き、蓮根のはさみ揚げあんかけ、奴っこ、ほうれん草のおひたし、味噌ニンニクのお新香、ごはんと山菜うどん
近所の、馴染みの定食屋さんでお食事を召し上がる時のように。
また、長期滞在のお客様やリピーターさんには、ご自宅の食卓のように。
体にやさしいお食事を、地元の元気食材を美味しく食べていただきたい!の想いで誕生した「おかえり飯」&「いってらっしゃい飯」もスタートして1年以上になりました。
ある朝の「いってらっしゃい飯」ホッケに椎茸の佃煮添え、しらすおろし、大根とこんにゃくと厚揚げの煮物、きんぴらごぼう、サラダ、焼きのり、お新香、ごはん、なめことほうれん草の味噌汁

その間に多くのお客様にご利用いただき、大変好評いただいております。

これからも宿の一番人気プランとしてご案内し、多くのお客様に喜んでいただけるよう日々工夫をし提供していきたいと思います。
みなさまのご利用を心よりお待ちしております♪

雪景色!

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
昨日は思いがけずの春の雪で驚いた観光客の方も多かったですね。。
今朝は3月の雪景色で2度の驚き♪

でも春の雪なので、あっと言う間にとけてしまうと思いますが…
儚くも美しい光景をおすそ分けします^^
さて、現在手に入り難くくなっているのがマスクですね。。
当館でもストックしておいた在庫がなくなるのを前に、スタッフ全員で手作りマスクの作成に励んでおります。
スタッフが装着する用に作っていましたが、ご希望でご宿泊のお客様にもプレゼントすることにしました。
市販のマスクに比べると、予防効果は低いと言われるガーゼマスクですが、昔ながらのガーゼマスクは保湿性も高く、何と言ってもお肌に当たるところが柔らかいのがいいですね。洗って何度でも使えるところがエコ的に◎。コレって今だからこそ見直さないとならない視点だなと、つくづく思うところでもあります。
手作りマスクはフロントにご用意しておりますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、ニラとピーマンの肉巻き&焼き椎茸、ミニハンバーグ、カボチャのマリネ、お新香、ごはんとお吸い物でした。

最近、いのちの野菜スープ作りに力を入れています。
ファイトケミカルが手軽にたくさん採れるスープで、カボチャとキャベツ、ニンジンと玉ねぎを20分コトコトと煮込むだけ。お出汁は茅乃舎のお出汁をチョイス。あとは塩コショウで味を調えるだけ。
体に良いものを摂って、免疫力をあげる!

お泊りになるお客様のサポートも、何ができるか日々思考中です^^
ご宿泊は@ホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 代表の伊達でございます。
昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、ポークカレー、手作りハンバーグのおろしポン酢、漬物3点盛(自家製ピクルス&たくあん、福神漬け)、野菜サラダ、野菜たっぷりスープでした^^
不安を掻き立てるようなデマやニュースが世の中を取り巻いており
気持ちがぎすぎすしてしまうのではなかろうか。。と危惧するところです。

当館ではお泊りいただくお客様が少しでもホッとできるような空間と、お食事をご用意してお待ちしております!
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

今朝の「いってらっしゃい飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。
今朝のサービス朝食「いってらっしゃい飯」は、
ぶりの煮付け、ゆで卵とハム、サラダ、納豆、お新香、海苔、ごはん、山菜の味噌汁でした。
本当にホント、素泊りプラン(連泊)でご予約されたお客様も、
現地で朝食の追加(別料金)を承っております!
長期連泊される場合「途中でやっぱり朝食を付けたい」と仰るお客様もいらっしゃいます^^
サービス朝食でも手を抜かず、毎朝の日替わりメニューでご用意しておりますので、飽きることなくお召し上がりいただけます♪
お気軽にスタッフにお声がけくださいませ★
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富士山ビューおすすめスポット~農道公園

おはようございます。
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。
今週は晴れ予報の日が続きますので、2月23日の富士山の日まで出来る限り富士山ビューのおすすめスポットをお届けしていきたいと思います♪
当館のイチオシは何と言っても【農道公園】です。
眺めが素晴らしいのはもちろんですが、この富士山を眺めるお地蔵さんもいい味が出ていると思いませんか?
ホテルからは歩いて直ぐ!なので、朝食前の朝さんぽにもおすすめしております。

どうして朝なのかと言いますと…。
富士山はとーっても恥ずかしがり屋さん。
朝お顔を見せていたと思っていても、日中になると雲の中に隠れてしまう事が多いのです。
隠れるところまでいかなくても、雲が多いと写真を撮る時に雲が邪魔します。。
なので、朝が一番美しい富士山に出会える時間帯になるのです。
今の時期ですと、ちょっと寒い(結構寒い)朝もありますが 笑
体はシャキーン!そしてパワーを独り占め(な気分)できますよ。
富士山に出会える確率の高いこの週に、是非足を運んで下さい☆
ちなみに…今週末は今シーズンラストの河口湖冬花火も開催されます!!
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

今朝の富士山 2020.2.12

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。
今日はまるで春のようなぽかぽか陽気の富士山北麓です。
日の出の時間は紅富士
そして、先ほどまではつるし雲と富士山の競演が楽しめました♪
富士山を撮るカメラマンさんの中には、変わった雲と富士山を好んで撮っていらっしゃる方もいるようで、お薦めのビューポイントではカメラマンさんが好機を逃すまいと待ち構えていました!!
週末までこの暖かさが続くようです。
是非、遊びにいらしてください!
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」&今朝の「いってらっしゃい飯」

おはようございます!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。
今朝も富士山がどーんと青空に映えていました!
明日から気温が急上昇の予報が出ていますが、お天気は下り坂。。
今日のうちにたっぷり富士山ビューを楽しんでください♪
さて、昨晩のサービス夕食「おかえり飯」はとんかつ定食をご提供しました。
小鉢は、きんぴら、大根の煮物、松前漬け、お新香、そして
ごはんとお豆腐と菊菜のお味噌汁でした。
そして、今朝のサービス朝食「いってらっしゃい飯」は、焼き魚にホッケ、野菜炒め、温泉たまご、つなサラダ、味海苔、お新香、ごはん、なめこのお味噌汁でした。
朝食はパン食にも変更ができます!
夜が和の時、朝は洋がいいな~という場合は遠慮なく仰って下さい。
ご宿泊はアットホーム宿【ホテルベル鐘山】へ♪

昨晩の「おかえり飯」

こんにちは!
ホテルベル鐘山 富士五湖リゾート&ビジネス
代表の伊達でございます。
週末は真冬に逆戻りしたような気温でしたが、館内は暖かいので蘭の花が咲きました♪今週の中ごろから気温が上がり、週末はなんと20℃にもなる予報です!!
外のお花たちも春が来たかと勘違いしそうですね(笑)
さて、昨晩のサービス夕食「おかえり飯」は、豚肉のスタミナ焼き、コハダと大根の酢の物、やっこ、切り干し大根の炒め煮、ごはん、たまごスープにフルーツポンチのデザート付でした。
コハダの酢の物は、リンゴ酢でピクルス風に作った大根と人参を添えました。彩もよく好評でした!
山梨県では現在ふっこう割が行われています。
各旅行サイトの特設コーナーからクーポンをゲットしてお得にお出かけください。
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